随着时代发展,人们在追求口味享受的同时越来越关注营养与健康。“轩于鲜”酸辣粉因为传统制作工艺而与身俱来的优势深受消费者的喜爱,在这样的情况下,以“食林外传·传奇酸辣粉”为代表,以“传统工艺、健康品质”为经营特色的“新颖酸辣粉”悄然兴起。将酸辣粉从选料、制作、食料配比和口味变化上进行了系列的改良和创新,既传承了传统酸辣粉的本质特色与优点,又结合了现代人健康饮食的消费需要,深受消费者的喜爱和追捧,其市场前景广阔,利润可观。
说起酸辣粉我相信是每个人都很喜爱的美食,尤其是年轻的消费者。正儿八经的饭菜吃起来不香,一吃起酸辣粉个个“如狼似虎”。酸辣粉早起源于四川,是巴蜀地区有名的特色小吃